Każdy z nas je uwielbia, ale wie, że nie powinien ich często jeść. Mowa tutaj o pysznych hamburgerach. Niestety nie są one najzdrowsze, chociaż nadal przepyszne. Co zrobić jeżeli tak bardzo je lubimy? Nie musisz się martwić. Pokażemy ci dzisiaj przepis na zdrowe i pyszne domowe hamburgery.
Hamburgery przepis — co będzie potrzebne?
Czas przygotowywania domowych hamburgerów to około 20 minut. Przedstawiamy naprawdę dobry i szybki sposób na wielki głód dla dwóch osób.
Będzie ci potrzebne:
- jedno opakowanie wege kotletów (opakowanie zawiera dwa kotlety)
- dwie duże kajzerki
- mała czerwona cebula
- pomidor, najlepiej malinowy
- dwa ogórki kiszone
- kilka liści sałaty
- dwa plastry sera
- musztarda i ketchup do smaku
- masło
Przygotowanie
Na początek przygotujemy warzywa. Cebulę kroimy w piórka i odkładamy na osoby talerz. Pomidory szatkujemy w grubsze plastry, ponieważ dzięki temu ich smak będzie bardziej wyczuwalny. To samo robimy z ogórkami kiszonymi.
Gdy warzywa zostaną pokrojone, zabieramy się za przygotowywanie kotletów. Celowo podane zostały kotlety wege. Są one dobrą opcją dla osób lubiących niskokaloryczne dania. Kotlet z fasoli zawiera dużo białką i jest idealną alternatywą dla kotletów mięsnych. Odszukamy je bez problemu w popularnych marketach. Każdy znajdzie coś dla siebie, ponieważ wybór wegańskich kotletów jest naprawdę spory. Znajdziemy m.in. kotlety z fasoli, słonecznika czy z buraka. Każda opcja jest dobrym wyborem.
Nasze „mięso” wyjmujemy z opakowania i smażymy na patelni z odrobiną oleju, aż się zarumieni. W tym czasie kroimy nasze kajzerki i opiekamy w piekarniku lub opiekaczu, by były chrupiące i smarujemy masłem do smaku.
Gdy wszystkie składniki mamy gotowe, to nadszedł czas na najlepszą część gotowania, czyli składanie burgera. Zacznij od pomidora i następnie po kolei nakładaj sałatę, ser, kotlet, ogórek, cebulkę, a sam szczyt polej ketchupem i musztardą. Jeżeli już wszystko zostało na siebie nałożone, możesz przykryć składniki koroną z kajzerki.
Burgera podawaj z frytkami, ponieważ każdy wie, że to najlepsze połączenie. Frytki również można przyrządzić samemu i dzięki temu będziesz cieszyć się zdrowym i domowym jedzeniem. Po przygotowaniu tego hamburgera nie będziesz chciał jeść już innych, gwarantujemy. Smacznego!
